可从以下几方面简要判断电焊工作服的防火阻燃性能：

- 查看产品标识：看是否有防火阻燃相关认证标志，如符合国家相应标准的标识，以及产品说明中对防火阻燃性能的具体参数介绍。

- 观察面料材质：材质为阻燃纤维如芳纶、腈氯纶等的工作服，通常有较好防火阻燃性能。可通过查看面料成分标签来确认。

- 进行简单测试：用打火机在衣服不显眼部位短暂靠近，观察面料是否迅速燃烧、有熔滴或燃烧后是否形成碳化层且碳化层不易脱落。但此方法有风险，操作需谨慎。